CENA DI FERRAGOSTO 2018
15 Agosto 2018, ore 20:30
Festeggia ferragosto nella magnifica cornice del nuovo pool club di Is Molas. Date uno sguardo al nostro menu:
BUFFET DI ANTIPASTI
Ostriche in bellavista
Salmone affumicato in casa
Insalatina di polpo e sedano rapa
Cruditè di mare alla moda Is Molas
Cocktail di seppie e pesche al basilico
Tartare di Manzo con cruditè di verdure e parmigiano
Selezione di salumi e formaggi con miele e confetture
ENTREE
Carpaccio di ombrina con mango, pistacchio e passion fruit
PRIMO
Risotto con gamberi rossi, limone, mozzarella di bufala e basilico
SECONDO
Scaloppa di branzino in cartoccio con foglie di limone e patate soffici all’olio extra vergine
DESSERT
Semifreddo ai frutti esotici con crumble al cioccolato salato e mandorle tostate
Prezzo Euro 60.00 (vini esclusi)
Per info e prenotazioni:
ismolasgolf@ismolas.it
+39 070 92410006